Como prolongar a validade dos alimentos em casa e evitar desperdício

No Brasil, cada pessoa desperdiça 41,6 kg de alimentos por ano, considerando apenas o desperdício de alimentos que ocorre nas refeições feitas em casa, segundo pesquisa realizada pela Embrapa em parceria com a FGV em 2018. Arroz, carne vermelha, feijão e frango são os alimentos mais jogados fora.  Aprender a manusear e armazenar corretamente os [Continue lendo…] Como prolongar a validade dos alimentos em casa e evitar desperdício